三流ボーカリストいろいろ頑張る!

なにかと三流な主がさしあたり二流を目指し切磋琢磨するブログです。

ボーカリストのためのダイエット ステーキ編?

はい、どーもー! ラバーマスクですー。

 

ダイエット・・・というか、とりあえず摂取量をこれまでよりいは少なめにはしてます。(^^;

 

 

◆朝食

息子(1歳9か月)用のスープの残り

写真撮り忘れた・・

 

◆昼食

箱根そばで「山かけそば」

 

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ここまではいい感じ!

 

◆おやつ

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これ美味い!焼くと一層美味いよ!!

 

◆夕食

昨日に引き続きステーキ!アメリカンビーフ万歳!!!

コープにステーキ肉売ってたから迷わずGET!!

牧場限定のロースステーキで「コーディさん」が育てた牛だったらしい。(知らんわ)

 

では、さっそく調理!

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常温に戻して塩胡椒したステーキを熱したフライパンへ。肉を置いたときに「ジュッ」っとなるよう熱する。

 

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表面1分少々、裏返してまた1分。(焼き目を確認する)

 

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適度に焼いたらフライパンからおろしホイルで3~5分休ませる。(中の肉汁を落ち着かせるんだ)

 

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お肉さん落ち着きましたー?

 

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はい、完成!皿が酷いな・・・

 

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若干焼きが足りなったので、ソースを作るついでに再度かるく焼いて食べました。

結局、焼肉のたれ味www

 

◆夕食2

遅くなるはずだった嫁が急遽早く帰ってきたのでブリ大根とか作ったった。

ステーキ食べたのは内緒にして、また夕食を食べる。

ごはん1膳、ブリ大根、ピーマンのしりしり、みそ汁x2、大根の浅漬け

写真は撮り忘れた・・

 

◆デザート

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あとナタデココ入りゼリー食べたなー。

 

じゃ、そゆことで!

 

PS:今日もちゃんとジムに行ってますよ。一応。

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